2009年12月18日

聖護院大根ってでかいのね

錬金術で聖護院大根をいただきました。
というか「誰か持っていかないー?」との声にも
その大きさに皆様たじろいでいらっしゃるので
わたくしに有無を言わさず手渡されたのです。
4kgくらいありました。
senmai01.jpg
シンクに対してこの大きさ
で、作りましたよ。千枚漬け。
市販の千枚漬けのようにそのまま薄切りにしたくとも、
子供の頭1個くらいの大きさがあるため包丁が入りません。
調べてみたら、市販のものは特殊なかんなを使うそうです。
だろうなあ。
ということで悪戦苦闘しながら4分割にし、
包丁で薄切りに挑戦です。
全然薄切りになりませんでしたが。
【行程】
1.薄切りにして、塩水に漬け重石を乗せて1日
2.甘酢を作り、そこに漬け込む
行程自体は簡単なんですけど、
何せ4kgですから樽1個分の千枚漬けが出来上がってしまいました。
我が家だけで4kgも消費できませんから配りまくりました。
senmai02.jpg
柚子を入れたら美味しくなりました

2009年12月06日

真・女神転生1回目終了

コチラで書いたように廃人になりかけたものの、
何とか正気を保ちながらゲームを進め、
ついに真・女神転生 STRANGE JOURNEYをクリアしました。
レベル92です。
99までやるつもりでしたが、
シヴァとラクシュミを仲魔にして試しにラスボスにアタックしたら、
うっかりクリアしてしまいました。
つかね、ラスボスのキャラ立ち具合に思わずDSを落としました。
ラスボスの威厳というものがないような・・・。
いや、この脱帽加減が威厳なのか・・・。
直接的な異形のご立派なマーラ様よりも、
こっちの方がディープインパクトかも。
見たい方はコチラ。
Neutralでクリアしたので、LawとChaosであと2回やらないと。
あと1年は遊べそうです。
とりあえず中休み的にDQ9を始めました。