2011年06月06日
5月のランチ会
卒園後初めてのランチ会が開催されました。
リクエストによりタイ料理です。
事前準備で忘れた調味料もありましたが、
それも何とかなりまして無事料理が出来上がりました。
プーパッポンカリー（カニと卵の炒め物）
巨大な海老入りトムヤムクン
ちょっと焦げ気味なガイヤーン（焼き鳥）
巨大海老入りクンオップウンセン（海老と春雨の煮込み）
定番のヤムウンセン
空芯菜炒め
カオマンガイ（鶏のスープ炊きご飯）
鶏肉のレモングラス炒め
こちらは家主作の絶品カボチャのタルト
気合を入れて作りましたとも
初挑戦の料理もありましたが、まあまあ美味しくできたのではないでしょうか。
皆様のお土産分もできまして、その日の夕飯はタイ料理になったことでしょう。
