府中の公園にて『イラン人ごっこの会』なるものが開催されました。
野外でピクニック、BBQなどをしながら、
シーシャを吸ったり、ナーンを食べたり、ナッツを食べたりして
一日中喋る会だそうです。
今回が5回目となるこの会に初めて参加してみました。
西荻窪の旅茶箱で会った方々もいらっしゃいまして、
それはまあ賑やかな集いとなりました。
以下画像です。
↓

本日のメイン・身長１００cm、体重８．２kgのベイビーラム

ベイビーラムの丸焼き

数時間後、ベイビーラムちゃんもすっかりスリムに骨化しました

鶏の丸焼き　香草詰め

シーシャは吸ってるし、ベリーダンスをする人もいるし

一体何人の集まりなのかしら
子供の参加者はいませんでしたが、
息子は隣のBBQのグループの子供達と仲良くなりまして、
最後には名前を呼び合いさようならをするまでになっていました。
子供の付き合いは垣根が低くていいなあ。
このイラン人ごっこの会で、
息子はウェルカム・コロンヤをお客様にふりかける
という重要な使命をおびていたのですが、
コロンヤを手渡そうとすると、
「やらない」
再三の要求にも断固拒否でしたよ、この幼児は。
「コロンヤでーす」と言いながら、
お客様の手にシャッシャとコロンヤを振りかけて、
ついでに愛想も振りまけば、
これからの人生、どこかで助けてくれる人がいるかもしれないっつーのに。
結局、わたくしが代理としてコロンヤをかけて回りましたが、
すでに食事が始まっていたため、
薔薇の香りのきついウェルカムコロンヤは数名で終了しました。
この日に出された食べ物は、
シロコロ、トルコのサラダ、ヨーグルトサラダ、
ナーン、チャパティ、フムス、なすのペースト、
色んなケバブ、羊の丸焼き、ラムシチュー、イランの肉と卵の煮込み、
トルコのスイーツ、月餅などなど。
結構酔っ払ってたので何を食べたのかあまり覚えていませんが、
とにかくお腹はいっぱいになってました。
で、メインの羊の丸焼きのお話です。
このベイビーラムの丸焼きのおかげで、わたくしの羊嫌いが克服されました。
臭み消しのきついスパイスもいらず、
シンプルに塩胡椒だけでいただきました。
これがうめえのなんのって。
だって全然臭くないんだもの。
むしろあばらの周りなんてミルキーでジューシーな味わいでした。
数少ないあばらを3本くらいしゃぶりました。
ああうまい。
羊の底力をようやく知りました。
このような素晴らしい会に誘ってくださったKさん、
どうもありがとうございました。
金ぴかニヤゾフたんの写真、待ってます。