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2009年08月31日

台風で来れなかった人のために

今日は台風のおかげで来るはずのお客様が来れなくなってしまいました。
でも材料はたっぷりあるので、どーんと作ってみました。
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鶏肉の味噌漬け、焼きしし唐
好き嫌いの激しい息子の大好物です。
つーことは息子専用のおかずです。
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ミニトマトとバジルのサラダ
ベランダで勝手に咲いてたバジルを使いました。
何もないプランターに水をやってたら生えてきました。
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空芯菜炒め
空芯菜のストックがまだあります。
明日も作ります。
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ナスとししとうの大葉味噌炒め
大葉味噌で味付けしました。
大葉味噌をそのままご飯に乗っけても美味しいです。
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しらすご飯、大根と油揚げの味噌汁、しらすおろし
やっぱ矢野味噌は美味しいです。
そろそろ共同購入の声をかけますので、
皆様奮ってご参加ください。
この他にも佐渡のスルメイカの沖漬けもありました。
これが美味い。
新鮮なスルメイカを丸ごとタレにつけてあります。
ワタごと食べると、贅沢な塩辛の味がします。
ご飯が進む進む。
日本酒できゅっとしめたいところです。