2009年05月21日
・ムカデマークの咳止め薬
ムカデと男性のコントラストが妙
薬局で見つけて思わずジャケ買いしました。
中身は舐めて溶かす丸薬で、咳止めに効果があるそうです。
老若男女、妊婦も飲める漢方のようです。
・38Bのカラーリング剤
タイでも底値に近い110円くらいのカラーリング剤を買って使ってみました。
ダークカラーのはずが、すんごい明るい茶色になりました。
いきなり明るくなりすぎて困っています。
和服には黒髪がいいというのに。
安物買いの銭失い。
・タイパンツ
マッサージの練習のために購入。
楽でいいです。
・HERB BASICS
チェンマイのハーブ専門店でコスメを大人買い。
林檎のシャンプー、コンディショナー、ラベンダーのマッサージオイル、
フットマッサージバーム、リップバーム、バニラのボディスクラブなどなど。
タイのハーブを使ったコスメブランドがすんごい増えていて、
空港でも専用コーナーがあるくらいでした。
・調味料あれこれ
タオチオ、ナンプリックパオ、カレーペーストなどなど、
いつものようにどっさり買って帰ってまいりましたとも。
2009年05月20日
息子の成長が見たいと画像を欲する極わずかの方のために
久しぶりの息子画像です。
最近行った東京競馬場への遠足でのショットです。
この日、夫に馬券を買って来いと言われましたが、
幼稚園の遠足で馬券を買ったら更に白い目で見られそうなので
お断りしようと思ったのですが、
幸い発売が14時からでした。
おにぎりを頬張っています
常に動いているので写真が撮れません
2009年05月19日
タイで食べ物以外に撮った写真はこれくらいです。
↓
20B札を出したら鼻で持っていかれました。瞬殺
チェンマイのナイトサファリでの写真です。
タクシン前首相が作った豪華な施設です。
ここはチェンマイ市街からは結構離れておりまして、
ナイトサファリへ続く道はそれはそれはきれいに舗装された道路でしたが、
ナイトサファリへ行く車以外は使ってない道路でした。
ということで交通の便が悪いです。
ナイトサファリは500B（約1400円）もしました。
500Bってビアチャン何杯飲めるんだよ。
タイで500Bってかなりの金額です。
上野動物園（600円）より高いです。
ということで人もまばらでした。空いてます。
記念撮影用の象にも子トラにも触りたい放題です。
池の白鳥に餌をやればなまずの大群が口を開けて押し寄せてきました。
↓
なまずの群れ※クリックで拡大
ここには日本の鹿を始めとして、全体の7割が鹿で占められています。
鹿好き、奈良好きにはたまらないスポットです。
一応ライオン、サイ、トラ、ホワイトタイガー、黒豹などもいました。
専用のトラックに乗って園内の動物生息地を巡回しましたが、
丁度スコールが来ましてびしょ濡れになりました。
東南アジアならではの良い思い出です。
2009年05月17日
スペインデーの翌日はタイ料理パーティーでした。
お客様は6名。
朝から仕込みに張り切って作った料理は、
・ヤムウンセン（春雨サラダ）
・ヤムムー（豚肉サラダ）
・金目鯛の蒸し物 レモングラス風味
・空芯菜炒め
・ガイヤーン（焼き鳥）
・グリーンカレー
・クン・オップ・ウンセン（海老と春雨の煮込み）
・トムヤムクン
今回の料理はかなり本格的なタイ料理に仕上がりました。
タイから帰って来たばかりというのも一味加わったせいでしょうか。
自分で言うのもなんですが見た目も味もなかなか上出来でした。
それなのに。
それなのに。
それなのに一枚も写真を撮ってません。
これはもう泣いてもいいですよね。
宴会終了後、近所の暇な人を呼んで残飯整理をしました。
ついでに最初のパーティーで皆様満腹で出せなかったカオソーイを作りました。
チェンマイで食べたカオソーイの味を思い出しながら作った
わたくしのカオソーイ。
この日一番美味しい料理となりました。
2009年05月16日
金曜の夜に友人2名が遊びに来ることになり、
何を作ろうかしらと考えていたら、夫が
「パエーリャ」
と呟きました。
パエーリャが食べたいようです。
パエーリャ鍋も買ってあるし、
来る友人もスペイン好きだからそれでいいかもと思っていたら、
夫が自分で作ると言い始めました。
しかし夫は翌日17時に仕事から帰宅予定。
18時までは相撲観戦。
そして友人が来るのは18時半頃。
18時から作り始めるとしてもパエーリャ調理経験のない夫が任務完了するのは、
19時は過ぎるはず。
これも段取りがよければの話でそれより遅くなる可能性が大です。
加えてわたくしは金曜日は幼稚園の親子遠足。
遊び疲れているはずの息子を連れての材料の買出しも
結構ヘビーな状態です。
それでも夫が作る気満々になっているので、
翌日スペインデーにすることにしました。
念のため、パエーリャ以外のメニューは何作るのか聞いてみたら、
「後はよろしく」
と言われました。
当日。
買出しのためのすんごい量の荷物を自転車に載せ帰ってくると、
そこには仕事に行っているはずの夫が相撲を見ていました。
えーと。えーと。
たしか仕事で17時までいないと言ってたはず。
だから遠足の帰りにそのまま息子を連れて買出しに行ってたんだけど。
まあ疑問に思っても始まらないので。
というかコレがいつもの光景なので。
で紆余曲折がありましたが、無事パエーリャが完成しました。
美味しかったです。
↓
カヴァで乾杯
