2009年03月06日
ちらし寿司パーティー
幼稚園のお母様方とランチパーティーがありました。
いつも場と美味しい料理を提供してくださるお母様の御宅で
女性7人＋子供3名で盛り上がってきました。
わたくしは昼間っからビールを飲む気満々で、
途中スーパーでシルクヱビスを買っておりましたら、
幼稚園の別のお母様に遭遇してしまい、大変気まずかったです。
それではこの日のメニューです。
↓
美しいちらし寿司
鶏の唐揚げ
わたくし作のタジン
手作り焼売
わたくしの大好物・絶品トマトのマリネ
切干大根のサラダもありました
いちごのレアチーズケーキ
手作りいちご大福
ちらし寿司の具は、海老、鰻、しらす、れんこん、干ししいたけ、錦糸卵、
胡麻、鮭、絹さや、いくらが乗った超豪華版です。
大きな寿司桶があるということだけでも驚きなのですが。
皆さん自作の品を持ち寄ってくれて、それがどれもこれも本当に美味しいのです。
わたくしのタジンは豚肉とレモンのタジンです。
モロッコの人が聞いたら卒倒しそうなタジンを作ってしまいました。
何故なら家に豚肉しかなかったからです。
でも美味しくできました。
今度羊のタジン食べさせて～！
そろそろカレーも食べたくなってきたし。。。
Posted on 2009.03.8 8:58 PM by hanako
>hanako
実はわたくし羊が苦手なのです。
ラムもマトンも。
ですので鶏肉でお願いします。
春休みにカレー作りたいですね。
Posted on 2009.03.9 1:37 AM by まりっぺ