2007年11月20日
寒い日は辛い物を
土曜日から急に寒くなり、ようやく冬の足音が聞こえてきました。
ということで昨日はキムチ鍋、今日は担担麺を作りました。
辛い物が食べられない息子には、
納豆肉味噌丼とプッタネスカ素麺を作りました。
肉味噌、ザーサイ、菜の花のせの担担麺
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2007年11月20日
土曜日から急に寒くなり、ようやく冬の足音が聞こえてきました。
ということで昨日はキムチ鍋、今日は担担麺を作りました。
辛い物が食べられない息子には、
納豆肉味噌丼とプッタネスカ素麺を作りました。
肉味噌、ザーサイ、菜の花のせの担担麺
うーん、旨そう。
そういえば、最近は麺類を食べたてないなと思い出しました。
Posted on 2007.11.21 4:28 AM by レッツゴロー
おっと！坦々麺。
うちも研究中です。
麺にタマゴを入れないと、なんかスイトンみたいで、いまいちでした。
Posted on 2007.11.22 12:23 PM by 亀吉
>レッツゴロー
面倒な時は麺類に限ります。
ご飯を炊くより楽ですからね。
>亀吉
麺から作ってるとはさすがです。
うどんは打ちますが、
さすがにラーメンの麺はまだ打ったことがありません。
亀吉風担担麺食べてみたいです。
Posted on 2007.11.22 4:08 PM by まりっぺ